• РЕСТОРАН

  • Завтраки

  • КОНТАКТЫ

  • Показать

    Русская солянка

     

    МЫ РАБОТАЕМ
    с 09:00 до 21:00

    без выходных

     

    г.Пятигорск,  ул.Леваневского 3

     корнер в  гастромаркете

    " КУХНИ МИРА"

    Českě

    колбасная мастерская

     

     Доставка и заказ по тел.: 

    +7 (903) 44 54 333

    ШАШЛЫКИ

    Курица (голень) (100гр*)

    75р

    Куриные крылышки (100гр*)

    75р

    Люля-кебаб из курицы (100гр*)

    110р

    Куриные сердца, в соусе терияки (100гр*)

    125р

    Свинина (шейка) (100гр*)

    125р

    Свинина антрекот (корейка на кости) (100гр*)

    155р

    Баранина (мякоть без кости) (100гр*)

    195р

    Люля-кебаб из баранины (100гр*)

    195р

    Баранина «Каре» (баранья корейка) (100гр*)

    235р

    Баранья вырезка (внутреннее малое филе) (100гр*)

    390р

    Бараньи язычки (100гр*)

    320р

    Бараний курдюк (100гр*)

    100р

    Бараньи семенники (2шт)

    350р

    «По-Карски» (100гр*)

    (баранина с печенью и помидорами)

    180р

    Язык говяжий на вертеле (100гр*)

    295р

    Бычьи семенники (2шт)

    350р

    Говяжья печень (100гр*)

    (в жировой сетке)

    150р

    Индейка (100гр*)

    195р

    Перепел на вертеле (2шт)

    590р

    Нутрия (100гр*)

    270р

    Кролик (100гр*)

    295р

    Please reload

    Цены указаны на 26.11.2018.

    (100гр*) - весовой товар, цена указана за 100грамм

    Возможны незначительные отличия от цен в меню ресторана

    Шашлык

     

    Шашлык готовят из корейки или задней ляжки бараньей туши, ребер, печени, сердца, почек, кусочков курдюка. В странах бывшего СССР шашлык часто готовится из свинины, порой используют куски говяжьей вырезки, телятины. Есть шашлык из птицы (кур и перепелки), рыбы. Дополнительно на вертел нанизывают помидоры, баклажаны, перец стручковый, картофель, грибы, яблоки, кусочки ананаса.

     

    В Турции шашлык именуется «шиш-кебабом», так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и кухня испытали сильное влияние Турции.

     

    В Иране шашлык именуется «шишликом» или «кебабом», слово кебаб (жареное мясо) — персидского происхождения.

     

    В Закавказье для каждого народа шашлык является национальным блюдом и потому имеет не только своё название (в Азербайджане — «кебаб», в Грузии — «мцвади», в Армении — «хоровац», в Осетии — «физонæг»), но и свои особенности его приготовления.

    МЫ РАБОТАЕМ
    с 11:00 до 02:00
    ежедневно

     

    РУССКИЙ РЕСТОРАН 

    Ставропольский край

    г.Железноводск ул.Чайковского 1

     

    (Возле центрального входа в Лечебный парк)

                         Тел.:  +7 (903) 44 54 333